NA AV. PAULISTA

No dia 25 de maio, presencialmente, o SindiNutri-SP realiza o curso Antropometria na prática, ministrado pela Nutricionista Larissa Vicente Tonacio. O endereço será no auditório da nova sede do Sindicato na Avenida Paulista, 453, ao lado da estação Brigadeiro do Metrô. 

PALESTRANTE 

Nutricionista do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP) - Campus São Paulo. Mestra em Ciências pelo Programa de Nutrição em Saúde Pública da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (2013-2015). 

Especialização em Nutrição Clínica Avançada: Metabologia, Terapêutica Nutricional e Dietoterapia pela Universidade Municipal de São Caetano do Sul (USCS) (2020-2021). Especialização em Comportamento Alimentar pelo Instituto de Ensino, Pesquisa e Gestão em Saúde (IPGS) (2017-2018). Especialização em Nutrição Clínica pelo Centro Universitário São Camilo (2014-2015). 

Nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo (2009-2012). Técnica em Nutrição e Dietética pela Escola Técnica Carlos de Campos (2007-2008). 

Professora na HOTEC (2016), na Faculdade Anhanguera (2017-2019) e na Universidade Municipal de São Caetano do Sul (2019-2024),ministrando disciplinas como Avaliação Nutricional, Educação Nutricional e Supervisão de Estágio em Nutrição em Saúde Coletiva. 

CONTEÚDO DO CURSO 

Teoria:

Métodos diretos, indiretos e duplamente indiretos de avaliação nutricional;

Importância da avaliação antropométrica;

Tipos de erro na avaliação antropométrica;

Como avaliar os dados antropométricos: diagnóstico nutricional e relação com outros indicadores de saúde. 

Prática:

Diferentes tipos de instrumentos para avaliação antropométrica;

Como manusear a fita métrica e o adipômetro;

Mensuração de dados básicos: peso, estatura, estatura estimada;

Mensuração de circunferências: do pescoço, torácica, do braço, da cintura, do quadril, da coxa e da panturrilha.

Mensuração de dobras cutâneas: do bíceps, do tríceps, subescapular, supra ilíaca, supraespinhal, abdominal, torácica, axilar média, coxa e panturrilha. 

ATENÇÃO: levar roupas apropriadas para a prática de antropometria:

- Homens: sunga ou calção curto

- Mulheres: biquini ou top com as costas livres (estilo "nadador") e short curto 

INSCRIÇÃO (VAGAS LIMITADAS)

https://sindinutrisp.org.br/div/curso2024_05_25.php