SINDINUTRI-SP PRESENTE

Em homenagem ao Dia do Nutricionista (31/08), o Departamento de Nutrição da Universidade de Taubaté (UNITAU) promoveu evento online com debates sobre o papel do nutricionista empreendedor. 

A palestra “Atuação do nutricionista como personal diet” contou com a participação da Dra. Claudete Moreira Nyarady, diretora do SindiNutri-SP, e da Dra. Consolação Furegatti, presidente da entidade sindical, e aconteceu em dois momentos, às 8h e às 19h, via plataforma zoom.  

Outro assunto de grande destaque foi sobre as possibilidades de empreender com a gastronomia vegetariana. O bate-papo foi comandado pela Nutricionista empreendedora Paula de Toledo Barros Galvanini. 

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E, para finalizar a programação, o nutricionista e pós-graduado em Administração, Dr. Odisael Vieira de Siqueir, discutiu  a “Atuação do nutricionista como Responsável Técnico (RT)”, às 20h40.

A Diretora do Departamento de Nutrição da UNITAU, Profa. Ma. Maria Cecília Marcondes Vasconcelos, afirmou que  “o maior objetivo do evento foi apresentar as diversas formas de atuação do profissional nutricionista, além de atendimento em consultório, ou em hospital, ou em restaurantes industriais, que são as mais conhecidas”.

Em vídeo, Consolação Furegatti agradeceu pela inserção do Sindicato nesta iniciativa. Quem quiser agendar uma palestra gratuita com algum tema técnico ou para  explicar o papel da representação Sindical em sua faculdade, basta solicitar por e-mail: recepcao@sindinutrisp.org.br.

Com informações de Linda Uberti da ACOM/UNITAU